塘桥镇顾家村关工委组织青少年开展“走进家乡企业 体验传统文化”主题观摩活动

走进家乡企业 体验传统文化

时代在发展，家乡在进步，为了让青少年了解家乡特色文化，时刻牵挂家乡特色文化产业。7月21日，塘桥镇顾家村关工委组织青少年开展“走进家乡企业 体验传统文化”主题观摩活动。

走进家乡企业沙洲优黄，跟着讲解员的步伐来到了沙洲优黄博物馆，一步步的深入探寻黄酒的历史以及传统酿造工艺，大家才发现，原来早在六七千年以前就已经有黄酒了，到了明清时期黄酒已经声誉斐然，有越酒行天下之说，而古时候的文人墨客也都对酒有着浓厚的兴趣。当讲解员说到黄酒年产3000吨时，大家还不相信呢！紧接着来到酒厂后方，大家不仅感叹到：“哇！怎么大怎么多的储层罐呀，这得有多少个呀？”当解说员告诉大家这里整整有400个时，青少年们都发出了惊叹声，在一个又一个视觉冲击下，青少年们体会到了黄酒浓厚的文化底蕴。

青少年参观结束后，大家纷纷表示，此行不仅感受了江苏非物质文化遗产沙洲优黄的酿造工艺，领略了悠久厚重的黄酒历史文化，更感受到了沙洲优黄对于黄酒历史文化的传承与创新，亲眼看见自己家乡的高速发展，感叹到自己长大后要为家乡的发展建设挥洒青春和汗水，用自己的实际行动谱写无悔青春之歌！

顾家村关工委周垚