经开区（杨舍镇）西门社区开展“欢乐迎新春·糯糯糍粑香”民俗体验活动

经开区（杨舍镇）西门社区开展

“欢乐迎新春·糯糯糍粑香”民俗体验活动

为了让辖区青少年体验传统民俗文化的魅力，提前迎接新年的到来,同时，丰富他们的寒假生活，1月26日上午，经开区（杨舍镇）西门社区关工委开展“欢乐迎新春·糯糯糍粑香”民俗体验活动。

虽然外面阴雨绵绵，活动室里却暖流涟涟，其乐融融。在老师详细讲解了糍粑团团所需材料以及制作方法后，小朋友们纷纷动手制作起来。揪一团和好的糯米面，沾一点面粉，揉搓成团，按压成圆饼状，以漏斗状握在手中添加适当分量馅料，合拢面皮再揉搓成团，一个糍粑团团就完成了。孩子们吃上了自己亲手搓的糍粑团团，一张张满足的笑脸绽放在腾腾的热气中。活动结束后，小朋友们纷纷表示，学习到了新的厨艺技能，原来美食制作也没有我们想象中的困难，他们都愿意回家尝试煮饭做家务，减轻家长的负担。 

通过本次活动，不仅让辖区未成年人在实践体验中感受到了中国民俗传统美食文化，也增进了他们之间的互动与交流，营造了美好和谐的社区文化氛围，织就了社区大家庭特有的温暖。

（西门社区  许秋茹）