经开区（杨舍镇）勤丰社区开展“舌尖上的美味——芒果班戟DIY”主题活动

经开区（杨舍镇）勤丰社区开展

“舌尖上的美味——芒果班戟DIY”主题活动

炎炎夏日，一份清凉的芒果班戟：米白色蛋皮，包裹着甜甜的淡奶油和芒果粒，十分可口爽人。8月18日，勤丰社区关工委开展“舌尖上的美味——芒果班戟DIY”主题活动，教授未成年人及家长制作港式甜品芒果班戟。希望通过活动，进一步提升小朋友们的动手能力和团结协作能力，加强亲子沟通。

当社工老师拿着一大包材料走到讲桌上时，小朋友们的眼睛已经紧紧地盯着袋中的芒果。为了快速开展活动，小朋友们和家长们分工合作，一个个黄灿灿的芒果经家长们精致的刀工下变为方方正正的小块，一盒盒奶油被小朋友们倒入糖搅拌加工成固体状，再分发到每个人的碗中，现场热闹非凡却又井井有条，虽然打发奶油的小朋友们很辛苦，却依旧乐在其中。

终于一切准备工作都已就绪，小朋友们在自己座位上坐定，面前的桌面上摆放着蛋皮，奶油，和芒果粒，照着社工老师的步骤，逐一添加摆放最后叠成块，看着自己亲手制作的甜品芒果班戟，小朋友们颇有些自豪地笑了。

勤丰社区通过举办“舌尖上的美味——芒果班戟”主题活动，在增加小朋友们对港式甜品认知的基础上，锻炼了他们的自我动手能力，和互帮互助的团结协作能力。家长们纷纷表示，此类活动很有意义，希望能多多参与。

（勤丰社区关工委）